Şeftali, Misket Limonu ve Biberiyeli Kokteyl

Malzemeler:

  • 4 büyük şeftali, çekirdekleri çıkarılmış ve ikiye bölünmüş
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı misket limonu
  • 8 cl votka
  • 1 yemek kaşığı misket limonu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 su bardağı sprite
  • 4 dilim şeftali
  • 2 dal biberiye

Yapılışı:

Çekirdekleri ayıklanmış şeftalileri, şekeri ve 2 yemek kaşığı limon suyunu bir mutfak robotunda püre haline gelinceye kadar karıştırın.  Karışımı bir kase üzerine ince bir elekten geçirin ve kaşığın arkasını kullanarak tüm nektarın elekten geçmesini sağlayın.

şeftali kokteyl 4 sesli yemek

şeftali kokteyl 3 sesli yemek

Biberiye Şurubu için;

Orta boy bir sos tenceresinde 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, 3 yemek kaşığı mısır şurubu ve 1/4 su bardağı biberiye yaprağını şeker eriyene kadar ocakta ısıtın. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve 20 dakika kadar soğumaya bırakın. Soğuyan karışımı bir bardağa aktarın ve buzdolabında soğutmaya devam edin.

şeftali kokteyl 2 sesli yemek

Buz dolu bir shakerda votka, 1 yemek kaşığı limon suyu, bal, 2 yemek kaşığı biberiye şurubu ve 4 yemek kaşığı şeftali nektarını iyice karıştırın. Karışımı buz ve sprite ile dolu 2 kokteyl bardağına dökün ve şeftali dilimleriyle biberiyeler ile servis yapın. Afiyet olsun…

Neden Bu Müzik: Sıcaklarda insanın canı soğuk bir şeyler çekiyor değil mi? Şeftalilerin olgunlaşıp güzelleşmeye başladığı bu zamanlarda en güzeli onu soğuk bir kokteyle dönüştürmektir:) Şeftali, misket limonu ve biberiyenin birleşiminden doğan bu enfes kokteyli evinizde, bahçenizde, arzu ettiğiniz her yerde içebilirsiniz. Bu taze ve eğlenceli kokteyle adını da eğlenceden alan bir grubun eşlik etmesi bizce oldukça uyumlu bir kombinin oluşmasını sağlayacak. Fun grubunun eğlenceli ve hareketli şarkıları ile kokteylinizi yudumlarken anın keyfine daha çok varacaksınız.

Müzik Seçimi: Fun – Some Nights