tatlı

RUM KEK

Malzemeler: 3 yumurta 120 gr un 50 gr eritilmiş tereyağı 150 gr toz şeker 1 çay kaşığı hızlı maya 150 ml ılık süt Şeker şerbeti için; 150 ml su 100 ml şeker kamışı şerbeti 2 çay kaşığı kaliteli Hint çayı Safran kremalı pasta için; 4 yumurta sarısı 100 gr toz şeker 50 gr mısır nişastası […]

Devamı İçin»

MEYVELİ KURABİYE

MALZEMELER 6 adet kuru incir 8 adet kuru kayısı 1 çay bardağı üzüm 1 paket kabartma toz 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım paket margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı şeker Aldığı kadar un 1 adet yumurta beyazı (üst kaplamayı tutması için ) 1 çay bardağı ceviz (üst kaplama) YAPILIŞI […]

Devamı İçin»

Kolay Profiterol

  MALZEMELER 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 yumurta 1 litre süt 1 paket kremşanti Antep fıstığı Kedi dili Çikolata sos   YAPILIŞI Şeker ve un tencerede karıştırılır. Yumurtayı ilave ederek sütü de azar azar katmaya devam ederek ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırılır. Koyulaştığında altı kısılarak 1-2 dk daha kaynamaya bırakılır. (Karıştırılarak) Muhallebi […]

Devamı İçin»

Tatlı Lor Böreği

  Kış artık bitti ve yaz gelmek üzere. Kışın o yoğunluğunu üzerinizden atmak istemez misiniz? Sizlere çok hafif, dinlenirken atıştırabileceğiniz ve sofralarınızın lezzetine lezzet katacak bir börek tarifimiz olacak.   Malzemeler 4 adet yufka 300 gr. tuzsuz lor 1 adet yumurta Bir tutam şeker Bir miktar su Pudra şekeri   Yapılışı 300 gr tuzsuz loru, […]

Devamı İçin»

ÇİKOLATA KAPLI ÇİLEK

Çikolata Kaplı Çilek Hazırlama süresi: 10 dk Pişirme süresi: 10 dk 2-4 kişilik Malzemeler: 170 gr bitter çikolata, doğranmış 3 çorba kaşığı ağır krema 1 çorba kaşığı tereyağı 1/8 çay kaşığı kırmızı biber tozu 10 uzun saplı büyük boy çilek Yapılışı: Isıya dayanıklı bir karıştırma kasesine çikolatayı, kremayı, tereyağını koyun. Bunu kaynayan su dolu tencerenin […]

Devamı İçin»

TARÇINLI RULOLAR

Malzemeler: 1 adet yumurta 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tutam tuz 1 su bardağı toz şeker 5,5 su bardağı un yarım su bardağı tereyağı İçi için: Yarım su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı toz tarçın 5-6 yemek kaşığı damla çikolata 4 yemek kaşığı […]

Devamı İçin»