kahvaltı

Sebzeli Krep

Malzemeler Krepler için: 2 adet yumurta 1 bardak süt 1 bardak un 1 tutam kekik 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tutam tuz 1 tutam karabiber Sebzeler: 1 demet taze kuşkonmaz 1 adet pırasa 1 adet havuç 1 yarım soğan 1 yarım şalgam 1 ölçü zeytinyağı Yapılışı Krep yaparken her zaman tereyağıyla başlamak gerekir. Topaksız bir […]

Devamı İçin»

Kuşkonmazlı Frittata (İtalyan Omleti)

  Hazırlık süresi: 10 dakika  Pişme suresi: 15 dakika   4 Kişilik   MALZEMELER 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı 1/3 su bardağı kıyılmış arpacık soğan 1/2 çay kaşığı tuz Sert kısımları alınmış kuşkonmaz, serçe parmağı uzunluğunda çarpraz kesilmiş Hafif çırpılmış 6 büyük yumurta, 1 su bardağı rendelenmiş Gravyer veya İsviçre peyniri   YAPILIŞI Normal büyüklükte […]

Devamı İçin»

Fırında Yaban Mersini ve Akçaağaçlı Ekmek

9 kişilik MALZEMELER 1 beyaz somun ekmek (kabukları alınmış) kare parçalar halinde dilimlenmiş. Küçük küpler halinde kesilmiş 4 kaşar peynir, (yaklaşık 1 su bardağı) 2 su bardağı taze veya dondurulmuş yaban mersini 8 adet çırpılmış yumurta, 1 1/2 su bardağı süt 1/4 su bardağı erimiş tereyağı Servis için 1/4 fincan akçaağaç şurubu YAPILIŞI 1- Fırını […]

Devamı İçin»

PRATİK BİR KAHVALTI ÖNERİSİ

Yumurtalı Kahvaltı Kaseleri Yaratıcı fikirlerle çocukların kahvaltı yapmalarını kolaylaştıracak bu tarifimiz özellikle annelerin dikkatini çekecek 🙂 Malzemeler: 12 dilim kepekli ekmek – kabukları çıkarılmış 12 tane yumurta 1 paket pastırma Tereyağı Yapılışı: Fırını önceden 375 dereceye ayarlayın. Muffin kalıbını yağlayın. Her deliğe ekmekleri bastırarak yerleştirin. Her bir yumurtayı ayrı ayrı ekmeklerin içine dikkatli bir şekilde […]

Devamı İçin»

PUF ÇÖREK

6 adet Puf Çörek Alıntı: Martha Stewart Tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında, yağlamak için 185 gr. çok amaçlı un 360 gr. süt 1 ½ tatlı kaşığı tuz 3 yumurta 1.Fırını önceden 220 derecede ısıtın. 6 adet çörek kalıbını bolca yağlayın. Bir kenarda bekletin. 2. Orta boy bir kapta un, süt ve tuzu karıştırın. Yumurtaları sırayla koyup […]

Devamı İçin»

EV YAPIMI GRISSINI (Ekmek Çubukları)

Malzemeler: 3 su bardağı + ¼ su bardağı un 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1,5 yemek kaşığı kurumaya 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet küp şeker Üzeri için: 1 adet yumurtanın beyazı (fırça ile grisinilerin üzerine sürülecek) Yarım çay bardağı susam Yarım çay bardağı çörekotu Yapılışı: 1 su bardağı ılık suyu büyük […]

Devamı İçin»