ABD

SARIMSAKLI PATATES

MALZEMELER 225 gram patates (2 büyük boy) Karabiber 1 pırasa Yarım bardak salata sosu (şarküterilerde bulunur) 1 yumurta 4 küçük domates (200 gram) Yarım bardak yoğurt (75 gram) 1 çorba kaşığı limon suyu, tuz, biber 1 çay kaşığı yağ 1 demet karışık ot (maydanoz, tere otu, nane, kekik) 1 sarımsak 1 bisküvi   HAZIRLANIŞI Soyulmuş […]

Devamı İçin»

MEYVELİ KURABİYE

MALZEMELER 6 adet kuru incir 8 adet kuru kayısı 1 çay bardağı üzüm 1 paket kabartma toz 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım paket margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı şeker Aldığı kadar un 1 adet yumurta beyazı (üst kaplamayı tutması için ) 1 çay bardağı ceviz (üst kaplama) YAPILIŞI […]

Devamı İçin»

CHER

20 Mayıs 1946 doğumlu sanatçının gerçek adı Cherilyn Sarkisian La Pier, Ermeni asıllı ABD’li pop şarkıcısı, oyuncu, yapımcı. Kamyon şoförü bir babanın kızı olan ve müzik yaşamına 16 yaşındayken sevgilisi Sonny Bono aracılığıyla tanıştığı yapımcı Phil Spector ile başlayan Cher, Hollywood’da çeşitli kayıtkarda vokalistlik yaptı. 1960’ların başında ilk ‘single’ını “Ringo, I Love You” adıyla yayınladıktan […]

Devamı İçin»

Chet Baker

Chet Baker (gerçek adıyla Chesney Henry Baker Jr. 23 Aralık, 1929 – 13 Mayıs, 1988 arasında yaşamış, ABD’li caz müzisyeni. Caz geçmişinin en büyük trompet çalgıcılarından biridir. ABD-Oklahoma’da müzikle ilgili bir ailede büyüyen Baker’ın babası gitar çalardı. Başarıyı 1951’de ABD’nin batı yakasındaki bir dizi dinleti verme gezisine çıkan Charlie Parker’ın topluluğuna trompet çalgıcısı olarak katılmasıyla […]

Devamı İçin»

Tatlı Lor Böreği

  Kış artık bitti ve yaz gelmek üzere. Kışın o yoğunluğunu üzerinizden atmak istemez misiniz? Sizlere çok hafif, dinlenirken atıştırabileceğiniz ve sofralarınızın lezzetine lezzet katacak bir börek tarifimiz olacak.   Malzemeler 4 adet yufka 300 gr. tuzsuz lor 1 adet yumurta Bir tutam şeker Bir miktar su Pudra şekeri   Yapılışı 300 gr tuzsuz loru, […]

Devamı İçin»

Yaşayan En Önemli Rock Efsanesi BOB DYLAN !

Nam-ı diğer Robert Allen Zimmerman! Sahne adıyla Bob Dylan.  Kendisi bir halk şarkıcısıdır. İçinde yaşadığı ülkenin sosyal ve kültürel yapısına şarkılarında fazlasıyla rastalamaktayız. Rock müziğin dibine kadar inip incelemek gerekir Dylan’ı anlatabilmek için. Rock 1960’larda doğan bir türdür. Şöyle çok çok eskilere dönüp bakacak olursak Cecil Sharp, ABD’de 3000 civarlarında halk şarkısı derlemiştir. 20.yy İngiliz müziğine […]

Devamı İçin»

PINK MARTINI

Pink Martini “küçük orkestra“: Portland, Oregon’da 1994 yılında piyanist Thomas M. Lauderdale tarafından kurulmuş müzik grubudur. Latin müziği, lounge, Avrupa Klasik Müziği ve cazı da kapsayan çok geniş bir müzik repartuarında eserler seslendirmektedirler. Müzik tarzları genellikle belli bir dönemin içerik ve stilini andıran “vintage music” olarak adlandırılır. Grubun birleşmesi Portland’daki politik ortam sayesinde olmuştur. Avrupa’daki […]

Devamı İçin»