Mısır ve Fasulye Salatası

Malzemeler:

  • 2 adet orta boy mısır veya 2 su bardağı (300 ml) mısır tanesi
  • 1 konserve siyah fasulye, suyu boşaltılmış ve yıkanmış
  • 2 orta boy domates, çekirdekleri çıkartılmış ve ince doğranmış
  • 1/2 su bardağı (80 gr) ince doğranmış soğan (1 orta boy soğan)
  • 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak (1 diş)
  • 1/2 jalapeno, çekirdekleri çıkartılmış ve ince kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı taze limon suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber veya tütsülenmiş paprika

Yapılışı:

Tuzlu kaynamış su dolu orta boy bir tencerede mısır tanelerini 2-3 dakika haşlayın. Haşlanan mısırları kaynamış sudan çıkarır çıkarmaz buzlu su dolu bir kaba aktarın, böylece pişme aşamasının devam etmesini durdurmuş olacaksınız.

Mısır ve Fasulye Salatası

Suyu boşaltın ve ayrı bir kapta mısır, fasulye, domates, soğan, sarımsak, jalapeno, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve paprikayı karıştırın. Salatanız hazır…

Mısır Salatası 2

 

Neden Bu Müzik?

Arkadaşlarınıza bir parti vermek istiyor ama yemeklerde nasıl bir alternatif yaratacağınıza bir türlü karar veremiyorsanız bu salata tam da size göre…  Mısır ve fasulyeli salatayı yemeklerin yanında sunmak dışında cipslerle birlikte de sunabilirsiniz. Üstelik parti müziklerinize sizin için hazırladığımız listeyi de ekleyebilirsiniz. Şimdiden İyi Eğlenceler:)

Müzik Seçimi: Blue Foundation Sesli Yemek Mix