MEKSİKA SEZAR SALATASI

Malzemeler:
1/4 göbek marul
2 çorba kaşığı kişnişli sos
Yarım doğranmış domates
2 çorba kaşığı rendelenmiş örgü peyniri
4-5 adet ayıklanmış kabak çekirdeği
2 çorba kaşığı konserve mısır
2-3 adet kıyılmış zeytin
3-4 adet küp doğranmış kızarmış tavuk, tuz, 2 dal maydanoz

Kişnişli sos için:
2 çorba kaşığı kıyılmış kişniş
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 adet kıyılmış sarmısak
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
1 çorba kaşığı rendelenmiş örgü peyniri
4-5 adet ayıklanmış kabak çekirdeği
1 tatlı kaşığı mayonez

Yapılışı:

Kişnişli sos için mayonez dışındaki tüm sos malzemelerini mutfak robotundan geçirin. Sonrasında mayonezi de ekleyip karıştırın. Bir yandan marulu doğrayın ve yaptığınız kişnişli sos ile harmanlayın. Üzerine kalan salata malzemesini de ekleyip karışmalarını sağlayın. En son maydanozla süsleyip servis yapın.

Neden Bu Müzik ?
Meksika soslu özel sezar salatımızın tadını daha evvelden eminiz ki hiç tatmadınız… Farklı baharatlarla harmanlanmış salatamızın lezzeti yemeklerinde farklılık arayanlara iyi gelecek:) Kişnişin ve meksika acısının yarattığı uyum salatanın tadını farklı bir dokuya dönüştürerek lezzet zevkinizi daha da güzelleştiriyor. Güzel bir akşam yemeğinde size eşlik edebilecek meksika sezar salatası ana yemeklerinizin vazgeçilmez salatası olacak… Bu salatayı yaparken aklımıza Cayetano geldi. Cayetano’nun müzik kalitesi bir akşam yemeğinde yenilen harika lezzetlere farklı bir tat katacak. Akşam yemeği sırasında çalan sakin müziklerin sona doğru hızlanması ve yemeği eğlenceye dönüştürmesi iyi bir gecenin habercisidir. Şimdiden iyi eğlenceler…

Müzik Seçimi: Cayetano – Sesli Yemek Mix