Patates Tabağında Yumurta

Sizlere harika bir kahvaltı tarifi önerimiz var. Yapılışı çok basit ve tadı çok lezzetli. En sevilen yiyeceklerden patatesi tıpkı bir gemi gibi kullanarak harika bir kombin hazırladık. Patates – yumurta – peynir – biber – salam… Kulağa hoş geliyor sanırım : ) Bence tarifi kesin deneyin. Rahatlatıcı bir Pazar gününe eşlik edebilecek en iyi seçenek.

 

MALZEMELER

1 adet oval patates

1 adet yumurta

Bir miktar rendelenmiş kaşar peyniri

Bir miktar salam

Bir miktar doğranmış biber

Tereyağı

Tuz

YAPILIŞI

Patatesleri güzelce yıkadıktan sonra kabukları ile birlikte haşlayın. Yumuşadıktan sonra patatesi uzunlamasına kesin. (kapak gibi) Kaşık yardımıyla patatesin içini oyun. Kaşarları ve salamları patatesin içine koyun ve tereyağından bir miktar ilave edin. Yumurtayı kırın, üzerine biraz tuz ve kaşar rendesi daha sonra da salam rendelerini ve biberleri ekleyin. 200 derece fırında yumurtalar olup kaşarlar eriyene kadar pişirin. Sıcak servis edin.

 patates-yatagı

Kahvaltınızı yaparken Fransız şarkıcı Sylvie Vartan’ın birbirinden güzel şarkıları sizi etkisi altına alacak.