Muhteşem Chai Tea Latte

Size çok güzel bir çay önerimiz var. Aslında hepimizin bildiği bir tat. Starbucks’ta chai tea latte ya da ona çok yakın bir tada sahip marketlerde de bulabileceğimiz mistik çay.

Canınız birşeyler içmek istediğinde, damakta bıraktığı rahatlatıcı ve güzel etki ile bağımlılık yapabilecek bir lezzet. Şimdi tarife bir göz atalım;

 

MALZEMELER

2 bardak yağsız/yarım yağlı süt

1 paket vanilya

1 çay kaşığı toz zencefil

1/3 çay kaşığı karabiber

3 tane karanfil

1 adet kakule çekirdeğinin yarısı. (keskin bir tada sahiptir)

4 çay kaşığı tarçın

 

YAPILIŞI

Bitki ve baharatları bir arada kaynatıyoruz. 2 dakika demlenmeye bırakıyoruz. Üstüne 2 bardak süt ekliyoruz. (sütün yarım yağlı yada yağsız olmasına dikkat ediniz). Kaynamaya başladığında altını kapatıyoruz. Bir paket vanilya ekleyip karıştırıyoruz. Yarım çay bardağı siyah çay ekliyoruz. Artık çayınız hazır, süzüp içebilirsiniz : )

Tercihe göre süt köpüğü ekleyip üzerine tarçın serpebilirsiniz.

 

Müzik Seçimi: Ünlü Amerikan country müziğinin ustası Johny Cash’in en büyük kızı; country, alt-country stilinde müzikleriyle tanınan sempatik ses Rosanne Cash, çayınızı yudumlarken günün bütün yorgunluğunu üstünüzden alacak.